贵港位于广西东南部，地处浔郁平原腹地，别称荷城，是岭南古郡、广西农业大市。物产丰饶、平原良田广袤，江河纵横、水土肥美，饮食融合**桂中平原农家风味、浔江河鲜、客家民俗美食**三大特色。口味偏清淡醇香、朴实接地气，擅做河鲜米粉、农家土菜、传统糕点、节庆糯食。桂平、平南美食底蕴深厚，罗秀米粉、浔江鱼鲜、猪脚饭、腐竹、米饼、特色酿菜远近闻名，市井小吃丰富、乡村家常菜本味十足，是桂东平原极具烟火气息的美食小城。
贵港桂平地理标志特产，中国传统名粉。手工精制米粉细韧干爽、久煮不烂、米香纯正。可煮汤粉、炒粉、凉拌，汤底鲜醇、入味筋道，口感顺滑耐嚼，是贵港家喻户晓、远销各地的米粉名片。
浔江贯穿贵港全境，水域平缓水质优良，盛产草鱼、鲤鱼、鲶鱼、黄骨鱼、河虾、各类贝类。肉质细嫩清甜、无泥腥味，多以清蒸、黄豆煲汤、紫苏焖煮做法，保留食材本真鲜味，本地人餐桌日常必备。
桂平传统手工腐竹，精选优质黄豆古法熬制起皮、自然晾晒。色泽金黄油亮、豆香浓郁、柔韧耐煮。可凉拌、红烧、打火锅、煲汤，吸汁入味、鲜醇可口，是居家做菜、宴席常备的农家干货特产。
平南街头人气经典快餐，慢卤猪脚软糯胶润、卤香透骨，肥而不腻。搭配香软米饭、配菜酸菜，卤汁淋饭香浓入味，饱腹解馋、平价实惠，是上班族、日常简餐首选。
桂平、平南传统民俗小吃，糯米蒸熟捶打制成外皮，包裹芝麻、花生、豆沙馅料。软糯Q弹、香甜不腻，米香与馅料香气交融，逢年过节、赶集解馋必备，承载荷城乡土情怀。
贵港客家聚居传承经典酿菜，酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子家喻户晓。鲜肉香菇调制馅料，填入时蔬豆腐中煎焖入味，软嫩多汁、咸香下饭，朴实家常味浓，老少皆宜。
麻垌是广西荔枝主产区，荔枝果大核小、果肉晶莹饱满、清甜多汁、果香浓郁。口感蜜香回甘、水润爽口，是夏季时令佳果，也是贵港极具代表性的农产伴手礼。
承袭广西腌制小吃特色，萝卜、木瓜、芒果、竹笋、刀豆等时令果蔬入坛腌制。酸甜脆爽、开胃解腻、生津止渴，逛街追剧标配，清爽解腻适配本地饮食口味。
桂平金田特产淮山，粉质绵密、营养滋补。搭配土鸡、排骨、药材砂锅慢煲，汤头清甜温润、淮山粉糯入味，养生养胃、老少皆宜，是秋冬进补的农家经典靓汤。
本地传统糖水品类齐全，红豆沙、绿豆沙、香芋西米、凉粉、芝麻糊一应俱全。古法慢熬绵密清甜、润喉解腻，搭配艾叶糕、年糕、发糕等手工点心，市井烟火味十足。