廊坊地处河北省中部，毗邻京津，有“京津走廊明珠”之称，地势平坦、沃野千里，平原农耕发达、物产丰饶。地处京、津、冀三地风味交融地带，饮食融合**京津宫廷市井风味、冀中平原农家菜、京东传统面点、清真特色小吃、运河乡土家常菜**五大特色。口味清淡咸鲜、兼容京津精致与河北朴实，做工细腻、面食丰富，家常菜接地气、老字号点心底蕴足。廊坊香河肉饼、三河小熏鸡、霸州素冒、驴肉卷饼、大厂清真牛羊肉、固安藕宴声名远扬，是河北兼具京津韵味与乡土烟火的美食之城。
廊坊头号美食名片，京东经典面食代表。面皮薄韧层次分明，肉馅饱满多汁、鲜香不腻，煎至两面金黄焦香。外酥里嫩、肉香浓郁，可做正餐亦可小吃，京津廊一带家喻户晓。
廊坊三河传统老字号风味，整鸡老汤卤制后木柴熏制，色泽红亮、熏香入骨。肉质软烂脱骨、咸香醇厚，烟熏风味独特，冷盘下酒、居家送礼皆是佳品。
大厂回族自治县特产，优质草场养殖牛羊，肉质鲜嫩无膻、肌理紧实。适合清炖、烧烤、酱卤、涮锅，肉质本味纯正，是北方清真肉食标杆产地。
霸州民间特色市井小吃，以豆制品、面筋、蔬菜调配卤汤，汤汁鲜香入味、食材软嫩爽滑。素食为主、咸香暖胃，平价亲民，本地人日常解馋老味道。
冀中平原经典风味，薄面饼卷入卤香驴肉、焖子、配菜，饼软肉香、咸香适口。便携饱腹、老少皆宜，街头巷尾人气极高的乡土小吃。
固安盛产莲藕，质地脆嫩清甜、汁水丰盈。可凉拌、清炒、焖炖、做藕合、炸藕夹，一藕多吃、清爽解腻，是廊坊极具特色的水乡农家宴席菜。
廊坊传统民俗宴席大菜，沿袭京东农家宴席规制，扣肉、酥肉、丸子、炖鸡、蒸腐、时蔬组合蒸制。咸香软烂、丰盛大气，婚丧嫁娶、节庆待客必备。
京津廊一带老式面点，满身芝麻、炉火烤制，外酥内软、麻香麦香浓郁。可空口吃、夹肉夹菜，百搭实惠，承载一代人的童年味觉记忆。
文安水乡传统家常菜，选用淡水河鱼，文火慢熬酱焖入味，鱼肉鲜嫩、汤汁醇厚。酱香裹味、拌饭一绝，充满平原水乡农家烟火气。
北方老式传统糕点，芝麻与麦芽糖古法拉扯压制，酥松香甜、入口即化、不粘牙。年味十足，过年待客、日常零食皆宜。