秦皇岛位于河北省东北部，南临渤海、北依燕山，是著名滨海旅游避暑名城、长城文化重镇。海岸线绵长、港湾优良，燕山腹地山林物产丰饶，兼具海洋生鲜、山野杂粮、平原果蔬三大物产优势。饮食融合**渤海湾鲜活海鲜、燕山农家山野风味、长城边塞民俗小吃、东北与冀东融合口味、滨海特色甜品糕点**五大特色。口味清鲜咸香、偏原汁原味，海鲜擅白灼清蒸保留本鲜，农家菜淳朴厚重、面食小吃地道接地气。秦皇岛皮皮虾、梭子蟹、四条包子、老二位麻酱烧饼、山海关桲椤叶饼、昌黎葡萄享誉京津冀，是河北最具滨海度假风情的美食之城。
秦皇岛滨海头号招牌海味，渤海湾核心产区特产。春季膏满肉肥、肉质弹嫩鲜甜，鲜活生猛、无腥少沙。白灼最锁本味，清蒸、椒盐、麻辣做法皆宜，时令尝鲜、海边排档必点，游客打卡必吃。
秦皇岛秋季时令珍味，海域水质洁净，蟹壳薄肉满、膏黄丰盈。蟹肉白嫩回甘、蟹黄香浓醇厚，以清蒸、水煮最佳，最大保留海蟹天然鲜香，高端宴席、家庭聚餐优选海鲜。
山海关百年老字号名吃，皮薄褶匀、馅料饱满，肥瘦配比适中、鲜香不腻。汤汁充盈、入口多汁，咸香适口，早餐标配、古城旅游必打卡传统面点。
秦皇岛及辽西冀东特色民俗小吃，以桲椤树叶包裹糯米面糊，内馅搭配韭菜、鸡蛋、虾皮等。蒸熟后自带树叶清香，外皮软糯、内馅鲜香，山野风味浓郁，民俗时令佳品。
秦皇岛经典老式面点，层层起酥、铺满芝麻，麻香醇厚、外酥内软。空口吃香润解馋，夹肉夹菜皆百搭，百年传承市井老味道，本地人从小吃到大。
昌黎是中国葡萄之乡，地理标志特产，品种繁多、果粒饱满皮薄肉厚。汁水丰盈、清甜蜜香，可鲜食、酿葡萄酒、做果干，夏秋时令爆款，送礼伴手礼佳品。
冀东特色传统铜锅火锅，以酸菜、五花肉、丸子、焖子、海鲜分层码入铜锅，炭火慢煨。汤鲜酸爽、荤素交融，暖身解馋，秋冬聚餐、民俗宴席特色吃法。
秦皇岛北部燕山特产，果仁饱满粉糯、香甜细腻、壳薄易剥。糖炒栗香糯回甘，亦可入菜煲汤、制作糕点，秋冬经典零食与养生食材兼具。
昌黎百年老字号蒸饺名吃，皮薄透亮、馅料考究，海鲜馅、猪肉馅各具风味。蒸制锁鲜、汁水饱满、鲜香不腻，是冀东饺子代表，远近食客慕名品尝。
秦皇岛滨海消暑小吃，凉粉爽滑Q弹，搭配海米、香菜、秘制料汁、辣椒油。清凉爽口、咸香入味，解腻解暑，夏季海边逛街必吃街头风味。